所属 氏名
宮城県産業技術センター 橋本 建哉
山形県庁 商工労働観光部 工業戦略技術振興課 小関 敏彦
福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター 鈴木 賢二
栃木産業技術センター 岡本 竹己
長野県工業技術センター 食品技術部門食品バイオ部 蟻川 幸彦
広島県立総合技術研究所食品工業センター 生物利用研究部 大土井 律之
高知県工業技術センター 上東 治彦
秋田醸造株式会社 小林 忠彦
鳩正宗酒造株式会社 佐藤 企
株式会新澤醸造店 新澤 巌夫
米鶴酒造株式会社 須貝 智
合資会社廣木酒造本店 廣木 健司
来福酒造株式会社 藤村 俊文
小林酒造株式会社 小林 麻由美
株式会社若松屋 寺澤 善実
大澤酒造株式会社 大澤 実
株式会社尾澤酒造場 尾澤 美由紀
磯自慢酒造株式会社 山田 英彦
市島酒造株式会社 坂井 将之
株式会社萬乗醸造 佐藤 彰洋
月桂冠株式会社 高垣 幸男
白鶴酒造株式会社 永井 英雄
宝剣酒造株式会社 土井 鉄也
有限会社濵川商店 小原 昭
石鎚酒造株式会社 越智 浩
株式会社はつもみじ 原田 康宏
井上合名会社 井上 宰継
五町田酒造株式会社 勝木 慶一郎
天山酒造株式会社 七田 謙介
株式会社はせがわ酒店 長谷川 浩一

(順不同)

2014 決審審査員 30名