所属 氏名
岩手県工業技術センター 醸造技術部 米倉 裕一
秋田県総合食品研究センター 醸造試験場 渡邉 誠衛
宮城県産業技術センター 橋本 建哉
福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター 鈴木 賢二
茨城県工業技術センター 食品バイオ部門 武田 文宣
栃木県産業技術センター 食品技術部 岡本 竹己
静岡県工業技術研究所 沼津工業技術支援センター 勝山 聡
島根県産業技術センター 生物応用科 田畑 光正
高知県工業技術センター 上東 治彦
愛媛県産業技術研究所 食品産業技術センター 宮岡 俊輔
山口県産業技術センター 有馬 秀幸
福岡県工業技術センター 生物食品研究所 食品課 大場 孝宏
佐賀県工業技術センター 澤田 和敬
秋田醸造株式会社 小林 忠彦
株式会社新澤醸造店 新澤 巌夫
米鶴酒造株式会社 須貝 智
合資会社廣木酒造本店 廣木 健司
来福酒造株式会社 藤村 俊文
永井酒造株式会社 後藤 賢司
株式会社若松 寺澤 善実
大澤酒造株式会社 大澤  実
車多酒造株式会社 徳田 耕二
磯自慢酒造株式会社 山田 英彦
株式会社萬乗醸造 光永 裕樹
平和酒造株式会社 柴田 英道
月桂冠株式会社 高垣 幸男
松本酒造株式会社 松本 日出彦
白鶴酒造株式会社 明石 貴裕
株式会社北川本家 田島 善史
相原酒造株式会社 相原 準一郎
宝剣酒造株式会社 土井 鉄也
株式会社澄川酒造場 澄川 宣史
有限会社濱川商店 小原 昭
司牡丹酒造株式会社 浅野 徹
石鎚酒造株式会社 越智 浩
株式会社みいの寿 井上 宰継
五町田酒造株式会社 髙木 大輔
今里酒造株式会社 山下 和之
京都電子工業株式会社 勝木 慶一郎
Sake World sake newsletter ジョン・ゴントナー
株式会社はせがわ酒店 長谷川 浩一

(順不同)

2018 決審審査員 41名