SAKE COMPETITION 2023 SILVER 受賞酒
総出品数1,000点、純米酒、純米吟醸、純米大吟醸、Super Premiumの４部門に分かれ、技術指導者、有識者、蔵元からなる、予審20名、決審10名の審査員によるブラインドで審査が行われました。その結果、各部門上位10%にSILVERが決定しました。
GOLD･SILVER受賞酒 印刷用PDF
【純米酒部門】SILVER 18点 / 予選通過 138点 / 部門出品数 273点
| SILVER |
司牡丹酒造株式会社 |
司牡丹・二割の麹が八割の味を決める(純米酒) |
| SILVER |
平和酒造株式会社 |
紀土 KID 純米酒 |
| SILVER |
株式会社山和酒造店 |
山和 特別純米 |
| SILVER |
株式会社廣木酒造本店 |
飛露喜 特別純米 |
| SILVER |
高木酒造株式会社 |
土佐金蔵 特別純米 深海酵母仕込 |
| SILVER |
株式会社高橋庄作酒造店 |
会津娘 芳醇純米酒一火 |
| SILVER |
酒田酒造株式会社 |
上喜元 純米 米ラベル |
| SILVER |
株式会社新澤醸造店 |
伯楽星 特別純米 |
| SILVER |
峰乃白梅酒造株式会社 |
峰乃白梅 純米 |
| SILVER |
株式会社はつもみぢ |
原田 特別純米酒 |
| SILVER |
清水清三郎商店株式会社 |
作 穂乃智 |
| SILVER |
株式会社飛良泉本舗 |
飛良泉 山廃純米酒 秋田酒こまち |
| SILVER |
会津酒造株式会社 |
山の井60 |
| SILVER |
磐乃井酒造株式会社 |
百磐 純米酒 赤ラベル |
| SILVER |
山梨銘醸株式会社 |
七賢 純米 風凛美山 |
| SILVER |
土佐酒造株式会社 |
桂月 超辛口 特別純米酒 60 |
| SILVER |
今里酒造株式会社 |
六十餘洲 純米酒 山田錦 |
| SILVER |
小泉酒造合資会社 |
東魁盛 特別純米 自社田五百万石 |
【純米吟醸部門】SILVER 24点 / 予選通過 175点 / 部門出品数 343点
| SILVER |
合名会社大木代吉本店 |
楽器正宗 山田錦 中取り |
| SILVER |
合名会社大木代吉本店 |
楽器正宗 愛山 中取り |
| SILVER |
木屋正酒造株式会社 |
而今 純米吟醸 山田錦 |
| SILVER |
金光酒造合資会社 |
賀茂金秀 純米吟醸 愛山 |
| SILVER |
片山酒造株式会社 |
素顔 純米吟醸 |
| SILVER |
森島酒造株式会社 |
森嶋 美山錦 純米吟醸 |
| SILVER |
名倉山酒造株式会社 |
会津士魂 純米吟醸 福乃香 |
| SILVER |
八百新酒造株式会社 |
雁木 純米吟醸 みずのわ |
| SILVER |
曙酒造株式会社 |
天明 純米吟醸火入 黒ラベル |
| SILVER |
鶴乃江酒造株式会社 |
会津中将 純米吟醸 山田錦 |
| SILVER |
米澤酒造株式会社 |
今錦 純米吟醸 金紋錦 |
| SILVER |
株式会社南部美人 |
南部美人 純米吟醸 |
| SILVER |
阿部勘酒造株式会社 |
阿部勘 純米吟醸 亀の尾 |
| SILVER |
清水清三郎商店株式会社 |
作 奏乃智 |
| SILVER |
中埜酒造株式会社 |
國盛 純米吟醸 半田郷 1801 |
| SILVER |
峰乃白梅酒造株式会社 |
菱湖 純米吟醸 |
| SILVER |
鶴乃江酒造株式会社 |
会津中将 純米吟醸 夢の香 |
| SILVER |
小泉酒造合資会社 |
東魁盛 純米吟醸 春 |
| SILVER |
古伊万里酒造有限会社 |
古伊万里 純米吟醸 |
| SILVER |
松屋酒造株式会社 |
流輝 純米吟醸 山田錦 |
| SILVER |
阿部勘酒造株式会社 |
阿部勘 純米吟醸辛口 赤版 |
| SILVER |
大嶺酒造株式会社 |
大嶺3粒 火入れ 山田錦 |
| SILVER |
株式会社アリサワ |
文佳人 純米吟醸 吟の夢 |
| SILVER |
府中誉株式会社 |
渡舟 純米吟醸無濾過原酒 |
【純米大吟醸部門】SILVER 23点／予審通過 171点／部門出品数 333点
| SILVER |
森山酒造場 |
KUJI |
| SILVER |
吉田酒造株式会社 |
月山 美月 純米大吟醸 |
| SILVER |
峰乃白梅酒造株式会社 |
菱湖 純米大吟醸 なつのさけ |
| SILVER |
清水清三郎商店株式会社 |
作 雅乃智 中取り |
| SILVER |
千徳酒造株式会社 |
夢の中まで 純米大吟醸 |
| SILVER |
株式会社大田酒造 |
半蔵 純米大吟醸 赤ラベル |
| SILVER |
黄金井酒造株式会社 |
盛升 純米大吟醸 |
| SILVER |
古橋酒造株式会社 |
初陣 純米大吟醸 |
| SILVER |
八戸酒造株式会社 |
陸奥八仙 レイメイ40 |
| SILVER |
相原酒造株式会社 |
雨後の月 純米大吟醸 |
| SILVER |
株式会社木村酒造 |
福小町 純米大吟醸 百田40 |
| SILVER |
小西酒造株式会社 |
超特撰白雪純米大吟醸萬歳紋（原酒） |
| SILVER |
株式会社仙醸 |
黒松仙醸 純米大吟醸 山恵錦 磨き40 |
| SILVER |
株式会社魚津酒造 |
帆波 純米大吟醸 無濾過原酒 山田錦 |
| SILVER |
山梨銘醸株式会社 |
七賢 純米大吟醸 甲斐駒 |
| SILVER |
福禄寿酒造株式会社 |
一白水成 純米大吟醸 |
| SILVER |
豊國酒造合資会社 |
豊國 純米大吟醸 夫婦さくら |
| SILVER |
株式会社アリサワ |
文佳人 純米大吟醸 |
| SILVER |
萩野酒造株式会社 |
萩の鶴 純米大吟醸 山田錦 |
| SILVER |
木屋正酒造株式会社 |
而今 純米大吟醸 NABARI |
| SILVER |
水口酒造株式会社 |
仁喜多津 純米大吟醸酒 無濾過原酒 袋吊り斗瓶囲い |
| SILVER |
酒井酒造株式会社 |
五橋 純米大吟醸 錦帯五橋 |
| SILVER |
会津酒造株式会社 |
會津 純米大吟醸 |
【SUPER PREMIUM部門】SILVER 2点／部門出品数 51点
| SILVER |
高木酒造株式会社 |
十四代 龍泉白雲去来 |
| SILVER |
亀の井酒造株式会社 |
くどき上手 斗瓶囲い 命 |
